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シングルオリジンと、こだわりのブレンド。
私たちのこと
毎日飲みたくなる、ふつうにおいしいコーヒーを。
HANADANA COFFEEは、奈良県香芝市を拠点とする自家焙煎コーヒーブランドです。産地と精製方法を厳選し、小さなバッチで丁寧に焙煎しています。
目指しているのは、特別な日だけのコーヒーではなく、毎日の中で自然に手が伸びる一杯。強すぎる酸味やクセは控えめにしながら、上質なコーヒー豆が持つ香りと甘みをしっかり感じられる味わいを大切にしています。
すっきり飲みやすいのに、物足りないわけではない。朝にも、仕事の合間にも、食後にも、気取らずたっぷり楽しめる。そんな、日常にちょうどいいコーヒーをお届けします。
コーヒー豆について
産地の個性を、いちばん良い状態で。
エチオピアG1、タンザニアAA、コロンビア スプレモ。
各国の上位グレードから、Washedの豆だけをセレクトしました。
澄んだ味わいと、それぞれの産地が持つ個性をお楽しみください。
焙煎について
甘みと香りと苦味のバランス、酸味はおだやかに。
HANADANA COFFEEのMedium Roast（中煎り）は、やや深めに仕上げています。
酸味はおだやかに、苦味は強くなりすぎないように。
豆それぞれの香りを残しながら、甘みを感じられるすっきりとした味わいを目指して焙煎しました。
毎日の一杯にも、甘いものと過ごす時間にも寄り添うコーヒーです。